Dai primi anni del 1860, s’iniziò ad osservare una misteriosa malattia che uccideva le viti. I primi casi furono osservati in Francia, probabilmente nel...
Senza entrare in una discussione, che non avrebbe vincitori né vinti, sulla qualità dello scotch whisky ieri e oggi, si può certamente analizzare cosa...
Qua e la fra i contenitori di legno che accompagnano gli spirits rendendoli grandi Storia Le prime testimonianze circa l’uso del legno per contenere...
Il dibattito sulle origini del nome Pisco è controverso ma l’origine più accreditata sembra quella legata al territorio. Pisco è un fiume, che dà anche...
Lo stato di Puebla entra a far parte degli stati della Denominazione di Origine Mezcal L’Istituto Messicano della Proprietà Industriale (IMPI) ha approvato l’inclusione...
Una questione di spirito