Dai primi anni del 1860, s’iniziò ad osservare una misteriosa malattia che uccideva le viti. I primi casi furono osservati in Francia, probabilmente nel...
Senza entrare in una discussione, che non avrebbe vincitori né vinti, sulla qualità dello scotch whisky ieri e oggi, si può certamente analizzare cosa...
Molto spesso i bevitori abituali di single malt scotch whisky tendono a fare paragoni diretti con distillati di cereali di diverso genere. Il whiskey americano è...
Quando si pensa al whisky per antonomasia ai giorni nostri, si pensa comunemente a quello scozzese. Se fossimo prima della metà dell’800 penseremmo invece probabilmente...
di Davide Terziotti Masetsaka Taketsuru, artefice della nascita del whisky giapponese, deve la propria fortuna, arrivata dopo tanti sacrifici e mille difficoltà, anche a...
L’afide che ha cambiato la storia del whisky